Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

4.7 1.2K rating

Prep. 20min

Total 1 h 50min

10 Stück

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 851 kJ / 203 kcal

Fat 3 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 121 Recipes
Germany

Das Backbuch 121 Recipes
Austria

Das Backbuch 128 Recipes
Germany

You might also like...

Astra-Schrippen

Astra-Schrippen

2 h 50min

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

1 h 15min

Baguette

Baguette

3 h 45min

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1 h 40min

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12 h

Krustis

Krustis

3 h 30min

Körnerbrötchen

Körnerbrötchen

2 h 50min

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

14 h

Joghurt-Brötchen mit Sesam

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1 h 30min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14 h

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

1 h 50min

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

2 h