Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
TM31 TM5 TM6

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

4.5 (14 ratings)

Ingredients

Pasta

  • 350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sugo

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolla rossa di Tropea a fettine
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 20 g di nduja calabrese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di fagioli in scatola
  • 1 pizzico di origano secco

Termine della preparazione

  • foglie di basilico fresche, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1723 kJ / 412 kcal
Protein
10.8 g
Carbohydrates
61 g
Fat
15.6 g
Fiber
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes