Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di seppie pulite e a strisce (1 cm)
- 50 g di vino bianco secco
- 1 ½ cucchiaini di sale
- 1 - 2 bustine di nero di seppia liquido
- 500 g di acqua
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 320 g di pasta secca tipo bavette
- 4 fette di limone biologico per decorare
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Carbohydrates
- 58.3 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Panelle
1h 25min
Pappardelle con macco di fave fresche
55 min
Sarde a beccafico
35 min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Tagliolini al sugo di spada
30 min
Fusilli al pesce spada e mandorle
30 min
Pennette con spada e melanzane
50 min
Cous cous di pesce alla trapanese
3h 30 min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 min
Risotto al nero di seppia
35 min