Devices & Accessories
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
Prep. 30min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di funghi champignon puliti e a fette
-
100 g di peperone rosso pulito e a listarelle
-
200 g di pesce spada a cubetti
-
30 g di vino bianco
-
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
350 g di spaghetti
-
1 cucchiaino di bottarga
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
29.6 g
Calories
2088 kJ /
499 kcal
Fat
12.8 g
Carbohydrates
66.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Incaricate in cucina
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Ragù di calamari a Cottura Lenta
5 h 30min
Pennette con spada e melanzane
50min
Riso ai frutti di mare
1 h 40min
Penne allo Spada profumate allo zenzero
30min
Penne di farro con pesce spada
40min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1 h 5min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 h 30min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30min
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30min