Cheesecake al tonno e alici con peperoni
TM5 TM6

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

4.7 (13 ratings)

Ingredients

Base

  • 160 g di taralli secchi al peperoncino
  • 80 g di burro morbido a pezzi

Crema

  • 100 g di latte intero
    or 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 3 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 100 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
  • 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

  • 100 g di peperoni sott'olio a filetti, sgocciolati
  • 6 - 8 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1418 kJ / 339 kcal
Protein
9.4 g
Carbohydrates
12.2 g
Fat
28.4 g
Fiber
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes