皇冠麵包
TM5 TM6

皇冠麵包

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Ingredients

乳酪餡

  • 280 克 奶油乳酪 ,切塊,室溫軟化
  • 35 克 糖
  • 20 克 檸檬汁
  • 50 克 牛奶
  • 1 茶匙 玉米粉

麵糰

  • 160 克 乳酸飲料 (養樂多)
  • 1 茶匙 乾酵母粉
  • 20 克 糖
  • 370 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
  • 1 顆 蛋
  • ½ 茶匙 鹽
  • 35 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化

Nutrition
per 1 個
Calories
3696 kJ / 885 kcal
Protein
29.3 g
Carbohydrates
128.7 g
Fat
29.7 g
Fiber
5.3 g

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