Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredients

6 vajec
800 gramů vody
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
2 čajové lžičky sójové omáčky
1 špetka pepře černého, mletého
100 gramů mletého vepřového masa (optional)
30 gramů hub shiitake, čerstvých na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
6 syrových krevet, středních

6 krabích tyčinek, na kousky
30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

No ratings

Rychlá zvěřinová paštika

1 h

Směs divokého koření

10min

Avokádová polévka s krevetami

20min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 h 20min

Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou

35min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

No ratings

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1 h

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Aïoli

5min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min

Kachní paštika s olivami

2 h 40min