![Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154318.jpg)
Compatible versions
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů šalotky, napůl
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky (2 mm)
- 60 gramů seville pomerančového džemu
- 1 špetka čerstvého tymiánu, listů
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů balzamikového octa
- 50 gramů portského vína
- 550 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 2 kachní prsa, bez kůže (cca 150-200 gramů každé) (viz tip)
- 350 gramů brambor, moučných, oloupaných, na malé kousky (1 cm)
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 30 gramů másla
- 120 gramů mléka
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého, dle chuti
- 120 - 150 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, na kousky (2 cm) pokud je potřeba
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3136 kJ / 750 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 33 g
- Fiber
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1h 20min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Citrónové kuře s chřestem
40min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2h 15min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Vejce na páře á la flamenca
25min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Pad thai
45min
Steak s rukolovým salátem
35min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min