Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 rating

Prep. 20min

Total 35min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31.43 g

Calories 1221 kJ / 291 kcal

Fat 9.15 g

Fiber 1.9 g

Carbohydrates 33.75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

3 h 30min

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50min

Lososové rizoto s fenyklem

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

40min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16 h 20min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 h 30min

Treska v papilotě s celerovým pyré

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou

Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou

40min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min