Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31.43 g

Calories 1221 kJ / 291 kcal

Fat 9.15 g

Fiber 1.9 g

Carbohydrates 33.75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 h

Treska s citrusovým máslem

50min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1 h

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1 h

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Losos se špenátem a divokou rýží

1 h 15min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min