![Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/588D9FE2-6783-46BF-8CFA-4138C14D1929/Derivates/6CAD1BD3-1DDC-4E33-91A2-52A27B9DF865.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
or 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto z dýňových semínek
10 min
Hrachové kebaby
13h 30 min
Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem
55min
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
No ratings
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20min
Placičky ze zelené čočky
1h 15min
RAW pomazánka z pekanových ořechů
5 min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou
50min
Jáhlová polévka se zeleninou
35min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25min