
Devices & Accessories
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
Prep. 35min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Łosoś
-
pieprzu cayenne, mielonego½ - 1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
-
gałki muszkatołowej, mielonej1 szczypta
-
pieprzu białego, mielonego2 szczypty
-
filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )4
Sos z mango, marchewka i fasolka
-
mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki250 g
-
brandy50 g
-
curry, mielonego1 łyżeczka
-
wody300 g
-
marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry200 g
-
zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki250 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu100 g
-
jogurtu naturalnego120 g
-
soli1 szczypta
-
pieprzu białego, mielonego1 szczypta
-
natki pietruszki, świeżej (optional) tylko liście, do dekoracji1 gałązka
Nutrition per 1 porcję
Calories
526.5 kcal /
2202.7 kJ
Protein
34.4 g
Fat
31 g
Carbohydrates
21.3 g
Fiber
4.6 g
Saturated fat
11.2 g
Sodium
772.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland