Jabłka z cydrowym sosem zabajone

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

4.0 25 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porcje

Ingredients

Jabłka na parze

4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
500 g wody

Cydrowy sos zabajone

50 g cukru
1 jajko
3 żółtka
160 g wytrawnego cydru
2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek

1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fiber 2.7 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40min

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

2 h 30min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1 h 20min

Pieczone brzoskwinie z bezą

Pieczone brzoskwinie z bezą

40min

Chłodnik wiśniowy

Chłodnik wiśniowy

1 h 20min

Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze

Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze

1 h

Dressing z kozim serem

Dressing z kozim serem

10min

Gazpacho z malinami

Gazpacho z malinami

1 h 15min

Budyń z quinoa, sos malinowy

Budyń z quinoa, sos malinowy

2 h

Gruszki w czerwonym winie

Gruszki w czerwonym winie

3 h 10min

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

1 h 35min

Naleśniki à la Suzette

Naleśniki à la Suzette

55min