Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g czerwonego wina (np. Beaujolais, Dolcetto)
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka miodu
- 2 laski cynamonu (ok. 5 g)
- 3 goździki
- 800 g gruszek, obranych, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 853 kJ / 204 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 0 g
- Fiber
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Szybka konfitura z cytrusów
1h 30 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5 min
Zielona terrina z kozim serem
4h 40min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15min
Fizoły ze śliwkami
9h 30min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Gazpacho słodko-pikantne
5 min
Semifreddo kawowe
6h 30 min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Bombardino
15 min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40min