Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cipolla in quarti
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 400 g di acqua
- 300 g di passata di pomodoro
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 150 g di piselli surgelati
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm circa)
- 2 peperoncini jalapeño in salamoia, sgocciolati e a tocchetti
- olio extravergine di oliva, a piacere
- 1 avocado, sbucciato e a fettine (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 795 kJ / 190 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 12.2 g
- Fat
- 6.3 g
- Fiber
- 2.6 g
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