Zuppa di pollo alla messicana
TM6 TM5

Zuppa di pollo alla messicana

3.8 (19 ratings)

Ingredients

  • 150 g di cipolla in quarti
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 400 g di acqua
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 150 g di piselli surgelati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm circa)
  • 2 peperoncini jalapeño in salamoia, sgocciolati e a tocchetti
  • olio extravergine di oliva, a piacere
  • 1 avocado, sbucciato e a fettine (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
795 kJ / 190 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
12.2 g
Fat
6.3 g
Fiber
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes