Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1606 kJ / 383 kcal
- Protein
- 17.58 g
- Carbohydrates
- 48.25 g
- Fat
- 13.18 g
- Fiber
- 3.13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Houbový crème brûlée
No ratings
Migas s papričkami Padrón
No ratings
Restovaný lilek (200 gramů)
No ratings
Ovčí jogurt
14h
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
No ratings
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků
No ratings
Veganské sádlo
3h 15min
Kašmírská rýže
30min
RAW omáčka z para ořechů a paprik
No ratings
Veganský parmazán
15 min
Krém Karamel
3h