Losos s grapefruitovou quinoou

3.0 1 rating

Prep. 15min

Total 50min

2 porce

Ingredients

20 gramů mandlí
50 gramů jarní cibulky bez zelené části, na kousky
3 polévkovou lžíci olivového oleje plus navíc na vymazání
120 gramů quinoy opláchnuté a scezené
400 gramů zeleninového vývaru
500 gramů filetů z lososa
30 gramů medové hořčice
¾ čajové lžičky soli
2 čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
1 čajová lžička citrónového pepře
2 růžové grapefruity
60 gramů oliv
6 čerstvých mátových lístků
25 gramů malinového octa
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
50 gramů fety

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1096 mg

Protein 67.4 g

Calories 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Fat 76 g

Fiber 10.2 g

Saturated fat 15.9 g

Carbohydrates 61.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro ženy 50+ 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Treska v pivním těstíčku

30min

Rýže s lososem a žampióny

45min

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30min

Kapr vařený v páře

55min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40min

Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce

No ratings

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1 h 5min

Risottata s lososem a houbami

45min

Kapr ve vinné páře

45min

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25min

Show all

Show all