Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto seitan
- 1000 g di farina di forza
- 670 g di acqua
Preparazione e cottura
- 6 spicchi di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
- 180 g di salsa di soia
- 1 pezzo di alga kombu (10 cm)
- 1000 g di acqua
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2837 kJ / 678 kcal
- Protein
- 119.5 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 10.6 g
- Fiber
- 10.5 g
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Cotolette di soia
35min
Crema di anacardi
50 min
Formaggio vegano di semi di girasole al forno
40min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40min
Polpette di soia
55min
Formaggio vegano
6h 40min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Burger veg di soia
3h 20min
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1h 30 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h