Sos bearnez

Sos bearnez

4.6 7 rating

Prep. 10min

Total 15min

380 g

Ingredients

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 380 g

Protein 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Fat 192 g

Fiber 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Cordial de ghimbir

Cordial de ghimbir

No ratings

Sos de piper

Sos de piper

30min

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20min

Pui teriyaki cu orez

Pui teriyaki cu orez

40min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Orez cu pak choi și șuncă

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15min

Sos olandez

Sos olandez

15min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Sos de fructe (coulis)

Sos de fructe (coulis)

10min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 h

Cremă caramel

Cremă caramel

5 h 30min