Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 380 g
- Calories
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 192 g
- Fiber
- 0.9 g
Alternative recipes
Sos olandez
15min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Sos Beurre Blanc
20min
Sos Bordelaise
55 min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Sos de piper
30 min
Sos béchamel
15min
Aluat pentru paste
1h
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min