Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g file de șalău, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime)
or 400 g file de păstrăv, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime) -
1 ½
lingură sos de pește (20 g)
or 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse -
2
lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
or 20 g ulei de măsline extravirgin - 7 - 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 portocală, coaja și zeama
- 500 g apă
-
600 - 700
g boabe de porumb dulce, proaspăt (de la 5-6 știuleți)
or 600 - 700 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs - 2 lingurițe sare
- 400 g legume mixte, tăiate felii (5 mm), sau bucățele de mărimea unei îmbucături (ex. morcovi, broccoli, conopidă)
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Smoothie cu căpșune și kiwi
5min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Soldăței de omletă
No ratings
Ketchup cu curry
No ratings
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Orez cantonez
25min