Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns și servit
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 150 g sparanghel verde, curățat (max. 14 cm lungime)
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
or 1 linguriță rasă vitamina C - sare, pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 10 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Alternative recipes
Cheesecake mojito congelat
24h 25min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Sparanghel sous-vide
No ratings
Pâté de ciuperci
1h 25 min
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h