Tagliatelle au saumon fumé

Tagliatelle au saumon fumé

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Prep. 5min

Total 20min

6 portions

Ingredients

d'échalotes coupées en deux
45 g
de beurre demi-sel
10 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
300 g
de sel
2 c. à café
de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle
600 g
jaunes d'œufs
2
de saumon fumé coupées en dés
8 tranches
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
d'aneth frais ciselé
1 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 371 kcal / 1553 kJ

Protein 12.3 g

Fat 22.7 g

Carbohydrates 27.8 g

Fiber 2.3 g

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