Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

3.3 41 ratings
Prep. 10min
Total 45min
4 porcje

Ingredients

  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    15 g
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    6 gałązek
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • ząbek czosnku
    1
  • mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
    400 g
  • przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
    1 płaska łyżeczka
  • imbiru, suszonego, mielonego
    2 szczypty
  • bułki tartej
    15 - 20 g
  • jajko
    1
  • soli
    2 łyżeczki
  • czerwonej kapusty pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    700 g
  • ziaren sezamu do posypania
    2 łyżki
  • pomarańcze ekologiczne
    2
  • wody
    50 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 321 kcal / 1347 kJ
Protein 28.3 g
Fat 13 g
Carbohydrates 29.4 g
Fiber 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...