Pain à la farine de millet
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Pain à la farine de millet

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Ingredients

  • 100 g de grains de millet
  • 100 g de graines de sarrasin
  • 330 g d'eau
  • 25 g de levure fraîche
  • 1 c. à café de sucre
  • 250 g de farine à pain sans gluten
  • 2 c. à café de sel
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge
  • de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • 1 c. à café de graines de sésame, toutes les couleurs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1247 kJ / 298 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
56.5 g
Fat
6.7 g
Fiber
4.7 g

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