Lumachine farcite con spinaci e prosciutto
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Lumachine farcite con spinaci e prosciutto

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 20 g di Parmigiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 2 carote, pelate
  • 500 g di acqua
  • 100 g di baby spinaci, lavati ed asciugati
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 1 rametto di rosmarino, solo gli aghi (circa 20 aghi)
  • 10 fagioli rossi

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
243 kJ / 58 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
2.5 g
Fat
3.2 g
Fiber
1 g

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