Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa tartara
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco (20 g), le foglioline lavate e asciugate
- 50 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi (3 cm)
- 30 g di cipolle rosse, tagliate a metà
- 2 uova sode
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di succo di limone
- 2 cucchiaini di senape in grani grossi
- ¾ cucchiaino di sale
- 1 punta di coltello di pepe macinato
Crocchette
- 50 g di burro, non salato
- 200 g di birra
- 160 g di farina bianca
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe bianco, in polvere
- 1 litro di olio per friggere
- 500 g di filetti di pesce persico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza
- 1 cucchiaio di farina bianca
- 1 limone, biologico, a fettine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4600 kJ / 1098.9 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 23.3 g
- Fat
- 95.9 g
In Collections
Alternative recipes
Purè di patate
45min
Cornetti con carne macinata
30min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45 min
Gulasch
3h
Tortillas Tex Mex con carne di maiale
1h 20min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1h 30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Insalata di fagiolini con pancetta
40min
Zuppa di zucca
35min
Salmone con noodles di zucchine
25min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min