Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

3.7 3 ratings

Prep. 10min

Total 30min

2 Portionen

Ingredients

Brunnenkresse gewaschen und getrocknet
30 - 40 g
Zitronensaft
5 - 10 g
feinkörniges Salz
2 TL
weisser Pfeffer, gemahlen
1 TL
Olivenöl, nativ
50 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
500 g
Kopfsalat
10 - 12
Seebarsch ohne Kopf und Innereien (siehe Tipps)
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 32.55 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Fat 20.8 g

Fiber 4.9 g

Carbohydrates 38.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leicht & Köstlich 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 h 20min

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50min

Bunte Gemüseplatte

45min

Gemüsereis mit Fleisch

50min

Grüne Bohnen mit Thymian

1 h 10min

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

50min

Spaghetti mit Lammragout

50min

Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen

1 h 35min

Mexikanische Pouletsuppe

40min

Currywürstchen mit Linsen

1 h

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

1 h 55min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10min