Compatible versions
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g di formaggio di capra, pasta media, tagliato a pezzi (2-3 cm)
or 80 g di Parmigiano, tagliato a pezzi (2-3 cm) - 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
-
300
g di pomodori maturi, senza semi e tagliato a cubetti (0.5-1 cm)
or 300 g di pomodori ciliegino, in scatola, tagliati a cubetti (0.5-1 cm) - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 rametto di basilico, fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 650 g di acqua
- 350 g di pasta secca, tipo conchiglie, oppure un altro tipo di pasta corta
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 65.6 g
- Fat
- 9.2 g
- Fiber
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45min
Sugo alla bolognese
3h 15min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Impasto per pizza
1h
Pasta e fagioli
50min
Sugo di verdure
40min
Minestrone
45min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Salsa al pomodoro
40min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Bucatini all'amatriciana
45min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min