Crostini con funghi e Fontina

Crostini con funghi e Fontina

5.0 4 ratings

Prep. 20min

Total 35min

20 pezzi

Ingredients

15 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
1 cipolla tagliata a metà
30 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon tagliati a fette
10 g di vino rosso
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
250 g di Fontina a fette
20 fette di pane tipo ciabatta

20 fette di pane tipo baguette
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 493 kJ / 118 kcal

Fat 6 g

Fiber 1.1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Aperitivo e finger food 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Purè di patate nature

55min

Guacamole

1 h

Funghi all'aglio

20min

Ratatouille

40min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Contorno di verdure

25min

Pepata di cozze

55min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50min

Vellutata di pomodoro

10min

Gamberi in casseruola con vermicelli

30min

Patate lesse

30min

Contorno di zucchine

30min