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Burgers de dinde
Prep. 20min
Total 1 h 25min
4 morceaux
Ingredients
-
de filet de dinde sans peau, tendons retirés, en morceaux (3 cm)450 g
-
de coriandre fraîche7 - 8 brins
-
d'oignons coupés en deux60 g
-
de sel fin1 c. à café
-
de cumin en poudre2 c. à café
-
de gingembre moulu1 c. à café
-
de poivre de Cayenne, moulu½ c. à café
-
de l'huile pour la friture
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
149 kcal /
623 kJ
Protein
28 g
Fat
3 g
Carbohydrates
2 g
Fiber
0.5 g
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