Burgers de dinde

Burgers de dinde

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Prep. 20min

Total 1 h 25min

4 morceaux

Ingredients

de filet de dinde sans peau, tendons retirés, en morceaux (3 cm)
450 g
de coriandre fraîche
7 - 8 brins
d'oignons coupés en deux
60 g
de sel fin
1 c. à café
de cumin en poudre
2 c. à café
de gingembre moulu
1 c. à café
de poivre de Cayenne, moulu
½ c. à café
de l'huile pour la friture

Nutrition per 1 morceau/part

Calories 149 kcal / 623 kJ

Protein 28 g

Fat 3 g

Carbohydrates 2 g

Fiber 0.5 g

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