香菇焖鸡
TM6 TM5

香菇焖鸡

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Ingredients

  • 600 克 鸡肉 ,带皮和骨,切块 (3-4公分)
  • 60 克 蚝油
  • 30 克 黑酱油
  • 10 个 蒜瓣
  • 20 克 新鲜姜 ,切成薄片
  • 30 克 麻油
  • 50 克 水 ,额外准备2汤匙勾芡用
  • 20 朵 干香菇 ,洗净并浸软,略榨干水
  • 1 汤匙 玉米粉 (淀粉)
  • 1 小支 青葱 ,切葱花,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1347 kJ / 322 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
13 g
Fat
20 g
Fiber
1 g

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