Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di carote, a pezzi
- 400 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale, + q.b.
- 300 g di patate, a dadini (1-1.5 cm)
- 300 g di fagiolini verdi freschi, a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di piselli surgelati
- 350 g di pollo, a pezzi (1-1.5 cm)
- ½ cucchiaino di pepe, + q.b.
- 250 g di lattuga verde tipo iceberg, le foglie lavate ed asciugate
- 150 g di panna, qualsiasi tipo
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (1 limone)
- 10 - 15 g di erbe aromatiche fresche miste (es. erba cipollina, prezzemolo, aneto)
- 100 g di germogli di soia freschi (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 4.1 g
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