Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cipolle tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di radice di zenzero fresco a fettine sottili
- 40 g di burro, non salato a pezzi
- 150 g di patate a pezzettini
- 450 g di acqua
- 300 g di bietole bianche, principalmente le foglie verdi, tritate grossolanamente
- 100 g di panna
- 1 cucchiaino colmo di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 80 g filetti di trota, affumicatii a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 234 kcal / 979 kJ
- Protein
- 8 g
- Fat
- 17 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fiber
- 4 g
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