Compatible versions
Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spiedini di pollo marinati
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere (vedere consigli)
- 450 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a striscioline lunghe (0.5 cm spessore, 2 cm larghezza)
- 6 - 8 pomodorini a grappolo (optional)
- 50 g di cipolla
-
60
g di concentrato di pomodoro
or 60 g di ketchup - 4 - 6 rametti di prezzemolo, le foglioline
- 80 g di acqua
- 20 g di aceto
Condimento
- 50 g di pomodorini, a metà
- 15 g di aceto di vino
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optional)
- 2 - 3 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
Spiedini di pollo, riso al cumino e insalata tiepida di verdure
- 200 g di riso basmati
- 1700 g di acqua
- 120 g di carote, a pezzi
- 1 cucchiaino di semi di cumino (optional)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 600 g di verdure miste (es. peperoni, melanzane, zucchine, cavolfiori, broccoli, asparagi), a pezzi (3 cm)
- 100 g di foglie di lattuga verde (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Melanzane al vapore con riso
1h
Zuppa di arance e zucca
35min
Insalata di würstel e formaggio (TM6)
No ratings
Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure
1h 20min
Crema Thermomix®
45min
Couscous all'arancia con salmone al vapore
35min
Pancakes dolci o salati
No ratings
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1h 15 min
Bevanda disintossicante alla pera e mela
10min
Spuma ai mirtilli
10min
Riso casimiro
45min
Stufato con patate e champignon
1h