Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di mandorle crude, tostate
- 2 uova, sode
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cipolle, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 1200 g di sovracosce di pollo, con la pelle
- 200 g di vino bianco
- 50 g di acqua
- 1 pizzico di pistilli di zafferano
- 1 cucchiaino di sale
- 2 foglie di alloro secche
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2312 kJ / 553 kcal
- Protein
- 50.62 g
- Carbohydrates
- 5.17 g
- Fat
- 35.92 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo al limone
45min
Insalata di salsiccia e formaggio
10min
Purea di patate e porri con Brätkügeli
No ratings
Pollo con curry alla giapponese
55min
Hamburger di tacchino
1h 25min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Gulasch di vitello con funghi porcini
1h 30min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Pollo con asparagi e riso
45min
Stufato di pollo alla senape
40min
Filetto di maiale in salsa di senape
30min
Spezzatino alla zurighese
50min