Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 300 g di pasta secca (cornetti, cottura: 10-12 minuti)
- 2 uova
- 150 g di prosciutto cotto a cubetti
Salsa
- 250 g di pomodori ciliegino
- 4 cucchiai di olio di oliva
- 2 cucchiai di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
- ½ cucchiaio di senape
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca (circa 10 g), tagliata finemente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2336 kJ / 557 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rösti alla bernese
40min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1h 30min
Cornetti con carne macinata
30min
Maccheroni dell'alpigiano
45min
Gratin di patate
1h 10min
Insalata di pasta
35min
Spaghetti alla carbonara
30min
Stufato di maiale alla greca
No ratings
Insalata di pasta con tonno e pesto
30min
Spezzatino alla zurighese
50min
Insalata di patate
1h 5min