Hummus

Hummus

4.6 35 ratings

Prep. 5min

Total 5min

1 bicchiere

Ingredients

2 - 3 spicchi di aglio
400 g di ceci, cotti
60 g di acqua
30 g di succo di limone
40 g di semi di sesamo tostati
½ cucchiaino di sale
70 g di olio extravergine di oliva + q.b. per guarnire
paprica (optional)

semi di cumino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 43.9 g

Calories 5870 kJ / 1404 kcal

Fat 100 g

Carbohydrates 82.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® a tavola 2022 11 Recipes
Switzerland

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Dal di lenticchie

35min

Hummus

10min

Guacamole

5min

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

15min

Curry di gamberetti con topinambur

45min

Chips croccanti con guacamole

1 h

Hummus

9 h 20min

Delizie di mela e meringa

2 h

Spiedini di pollo con salsa satay

2 h

Salmone con noodles di zucchine

25min

Naan al coriandolo

1 h 15min

Blinis ai ceci e pomodori

30min