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Erdbeerquark mit Zitronenmelisse

Erdbeerquark mit Zitronenmelisse
4.7 118 rating
Prep. 10min
Total 10min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zitronenmelisse ohne Stiele, und etwas mehr zum Dekorieren
    ½ - 1 Bund
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL
  • Sahnesteif
    1 Pck.
  • Erdbeeren ggf. halbiert, und etwas mehr zum Dekorieren
    500 g
  • Magerquark
    500 g
  • Zucker
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g
Calories 1473 kJ / 352 kcal
Fat 17 g
Fiber 2.6 g
Carbohydrates 30 g

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