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Krautsalat mit Leberkäse
Prep. 10min
Total 25min
4 Portionen
Ingredients
-
Möhre in Stücken80 g
-
Spitzkohl in Stücken400 g
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Apfelessig3 EL
-
Rapskernöl4 EL
-
Salz zum Abschmecken
-
Zucker½ TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
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Wasser400 g
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Eier4
-
Leberkäse in Scheiben (1 cm)400 g
-
Röstzwiebeln4 EL
-
Laugenbrezel4
Nutrition per 1 Portion
Calories
794 kcal /
3322 kJ
Protein
28 g
Fat
50 g
Carbohydrates
52 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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