Devices & Accessories
Soufflé au chocolat
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
10 - 15 g de beurre
-
100 g de sucre et un peu plus pour les ramequins
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
4 œufs
-
200 g de crème, 30% m.g. min.
-
15 g de fécule de maïs
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
15 - 20 g de sucre glace (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10 g
Calories
2484 kJ /
595 kcal
Fat
35 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Passionnément chocolat
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4 h 15min
Tiramisu fraises-sureau
3 h 15min
Moelleux au chocolat
45min
Pâte brisée
1 h 50min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Moelleux au chocolat
1 h 30min
Panna cotta
6 h 15min
Crema catalana
40min
Meringue
10min
Muffins au chocolat et noix de pécan
30min
Îles flottantes
40min
Tarte meringuée au citron
2 h 30min