Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat

4.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredients

10 - 15 g de beurre
100 g de sucre et un peu plus pour les ramequins
150 g de chocolat noir en morceaux
4 œufs
200 g de crème, 30% m.g. min.
15 g de fécule de maïs
10 g de cacao en poudre non sucré
15 - 20 g de sucre glace (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 2484 kJ / 595 kcal

Fat 35 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Passionnément chocolat 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4 h 15min

Pâte à tartiner choco-noisette

15min

Glace au yogourt et à la pêche

20min

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55min

Confiture de mangues et fruits de la passion

20min

Galette des rois aux poires et au chocolat

1 h 40min

Sablés au chocolat

1 h 30min

Sorbet au café rapide

5min

Mayonnaise à l'ail

10min

Bretzels

1 h 50min

Mousse au chocolat noir et caramel

4 h 30min

Sorbet à la Piña colada

30min