Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
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Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

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Ingredients

  • 500 g de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 3x3 cm)

Adobo

  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
  • 50 g de vino blanco
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 50 g de agua

Salsa

  • 100 g de cebolla
  • 100 g de puerro
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de salsa de tomate

Nutrition
per 1 ración
Calories
1411 kJ / 337 kcal
Protein
28.1 g
Carbohydrates
2.8 g
Fat
23.1 g
Fiber
1.5 g

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