Fagottini di granchio

Fagottini di granchio

4.5 2 ratings

Prep. 30min

Total 35min

8 porzioni

Ingredients

Salsa di pomodoro

2 pezzetti di radice fresca di zenzero pelata
1 peperoncino rosso a metà senza semi
10 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di sale
2 pomodori in quarti

Ripieno

20 g di coriandolo fresco
1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
1 peperoncino rosso a metà, senza semi
1 pizzico di cumino in polvere
300 g di polpa di granchio
8 fogli di pasta fillo (48 x 25 cm circa)
olio per friggere

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porzioni

Protein 61 g

Calories 5101 kJ / 1217 kcal

Fat 61 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Marocco 10 Recipes
Italy

You might also like...

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Capesante ai funghi porcini

1 h 20min

Stelle di mare

30min

Noodles con gamberi e avocado

35min

Crêpes ai gamberi e crescione

1 h 30min

Insalata di pesce esotica

30min

Enchiladas

1 h 10min

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

30min

Blinis con prosciutto di Praga

1 h

Blinis con carpaccio di tonno

1 h

Mini cheesecake al mango

40min

Cous cous di verdure e gamberi

45min