Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Puccia
Prep. 20min
Total 1 h 30min
6 porzioni
Ingredients
-
300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
-
300 g di foglie di verza a listarelle
-
1300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
acqua (optional) q.b. per raggiungere 1200 g
-
200 g di farina di mais
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
30 g di burro a pezzi
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
16.3 g
Calories
1301 kJ /
311 kcal
Fat
13.1 g
Fiber
2.5 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sapori d'Italia
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Zuppa di carciofi
35min
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
1 h 50min
Gusci di melanzana con filetti di sogliola
1 h 20min
Dolce al cucchiaio di mele e miglio
1 h 50min
Polenta con funghi e salsiccia
1 h 30min
Zuppa di fagioli e cozze
55min
Sformato di noodle
1 h 30min
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Zuppa del nord
1 h 10min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Salamelle con le verze
1 h 5min