Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 250 g di latte intero
- 80 g di olio di oliva
-
15
g di lievito di birra fresco sbriciolato
or 6 g di lievito di birra disidratato sbriciolato - 350 g di farina manitoba + q.b.
- 15 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di menta fresca, le foglie lavate
- 1 ½ cucchiaino di semi di cumino nero
- 75 g di formaggio fresco spalmabile
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 921.2 kJ / 220 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 1.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Torta salata tricolore
1h 20min
Torta salata ai funghi
1h 30min
Pagnotte turche
2h 20min
Focaccia alle cipolle
2h 20min
Focaccia al formaggio
55min
Focaccine con crema di mele e crumble
2h
Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)
1h
Spongata
25h 35min
Himbasha (pane etiope in padella)
3h 40 min
Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
1h
Danish salate
1h 45 min
Torta salata di pollo, funghi e patate dolci
1h 55min