Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 克 小蕃茄 ,對半切
- 義大利綜合香料 ,少許
- 20 克 蒜頭
- 30 克 洋蔥 ,切塊
- 35 克 橄欖油
- 30 克 蘑菇 ,切片
- 100 克 義大利米(任一種類) (約15-16分鐘烹煮時間)
- ½ 茶匙 鹽
- 250 克 雞高湯
- 40 克 蝦仁
- 40 克 花枝 ,清洗去除內臟,切圈
- 20 克 莫札瑞拉乳酪
- ½ 茶匙 現磨黑胡椒粉
- 10 克 帕瑪森起士 ,依個人喜好添加
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1857.5 kJ / 445 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 52.5 g
- Fat
- 22.5 g
- Fiber
- 4 g