
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 gramů vody
- 800 gramů salátových brambor velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 700 gramů mrkve na kousky (4 cm)
- 250 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 30 gramů másla na kousky
- 2 vejce
- 2 žloutky
- ¾ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- máslo pro vymazání
Bešamelová omáčka
- 40 gramů másla na kousky
- 500 gramů mléka
- 40 gramů hladké mouky
- ¾ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- ½ svazku čerstvé petržele nakrájené, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 379.3 kcal / 1587.1 kJ
- Protein
- 12 g
- Fat
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fiber
- 8.6 g
- Saturated fat
- 8.6 g
- Sodium
- 742.5 mg