Compatible versions
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého, podle chuti
- 1 polévková lžíce skořice, mletá, plus na ozdobu
- 1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru, podle chuti
- 2 čajové lžičky fenyklových semínek
- 1 špetka šafránu
- 600 gramů kachních prsou, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 cm)
- 150 gramů sušených meruněk, na čtvrtky
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
or 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) - 50 gramů piniových oříšků, orestovaných
- 2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
- olivový olej, na vymazání
- 4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
- 1 čajová lžička cukru, moučka
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1997 kJ / 477 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Antioxidační náboj s kokosovým mlékem
Ninguna calificación
White Delight (Bílé potěšení)
15min
Datlovo-jablečný koláč bez lepku
Ninguna calificación
Novoroční bigos
Ninguna calificación
Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou
Ninguna calificación
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1h
Čokoládový koláč v páře
1h 30min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Ninguna calificación
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Ninguna calificación
Vodka orange
5min
Kinder mléčný řez
1h 20min