Auvergneský sýrový quiche
TM31 TM5 TM6

Auvergneský sýrový quiche

4.0 (4 ratings)

Ingredients

Křehké těsto

  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 25 gramů vody

Náplň

  • 150 gramů sýru cheddaru, na kousky
  • 6 vajec
  • 300 gramů crème fraîche
  • 10 gramů pažitky, nasekané
  • 1 - 2 špetky soli, dle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého, dle chuti
  • 160 gramů trvanlivého salámu, na tenká kolečka

Nutrition
per 1 porce
Calories
3623 kJ / 872 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
38 g
Fat
68 g

Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes