Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Velikonoční králičí paštika

Velikonoční králičí paštika

1 h 25min

Falafel

Falafel

10 h

Kuřecí chilli salát s citrusy

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Sachrův dort

Sachrův dort

2 h 20min

Velikonoční mandlová vajíčka

Velikonoční mandlová vajíčka

2 h

Slaninové cupcaky se sýrem a bylinkami

Slaninové cupcaky se sýrem a bylinkami

1 h 20min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Monkey bread (slaný)

Monkey bread (slaný)

2 h 30min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1 h

Focaccia verde

Focaccia verde

2 h 20min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1 h 50min