Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špaldová pizza s lososem

1 h 15min

Fougasse se sýrem

2 h 35min

Květáková pizza

30min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1 h 45min

Turecký flatbread

2 h 10min

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Pečená dýně plněná mletým masem

1 h 30min

Velikonoční mrkvový beránek bez cukru

55min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1 h 25min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 h 10min

Sendvič s lososovým coleslawem

15min

Tuňákové máslo s kapary

5min