Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

4.4 5 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 35min
4 porce

Ingredients

  • 30 - 40 gramů sýru parmazánu na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů vody
  • 5 gramů čerstvého droždí
    ½ čajové lžičky instantního droždí
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 35 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
  • 350 gramů hladká mouka
    350 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli plus extra na osolení brambor
  • 200 gramů vařené šunky, na kostičky
    200 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 250 gramů brambor oloupaných, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 1 - 2 snítky rozmarýnu, čerstvého omyté a osušené

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 22.08 g
Calories 2316 kJ / 553 kcal
Fat 17.13 g
Fiber 4.55 g
Carbohydrates 78.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...