Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g aşurelik buğday (ıslatılmamış hali 200 g), yıkanmış, bir gece önceden 800 g sıcak su ile ıslatılıp süzdürülmüş
- 50 g tereyağı, küp küp kesilmiş
- 730 g su
- 300 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 1 ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam karabiber
- 40 g tereyağı
- 1 - 2 tk pul biber
- Nutrition
- per 4 porsiyon
- Calories
- 7000.5 kJ / 1673.2 kcal
- Protein
- 80.8 g
- Carbohydrates
- 149.1 g
- Fat
- 88.5 g
- Saturated fat
- 50.2 g
- Fiber
- 25.3 g
- Sodium
- 3815.8 mg
Alternative recipes
Kuru Meyveli Kek
2h 30min
Karamelize Elmalar
15min
Cennet Çorbası
40min
Ballı Armutlu Salata Sosu
No ratings
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
No ratings
Sotelenmiş Ananas
No ratings
Ballı Demirhindi Şerbeti
5h 50min
Medovik
3h 30min
Soyulmuş Sarımsak
5 min
Çikolatalı Trüf
3h 25min
Zeytinli Peynirli Muffin
35min
Keşkül
3h 20min