Musakka

Musakka

2.8 182 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55min

Tavuklu Sebzeli Patates Salatası

1 h 15min

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45min

Kuru Patlıcan Dolması

1 h 30min

Karnıyarık

1 h

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

1 h 5min

Kıymalı Kabak Graten

50min

Erişteli Yeşil Mercimek

55min

Sini Köfte

3 h

Etli Biber Dolması

1 h 20min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 h 15min

İzmir Köfte

1 h 5min