Musakka

Musakka

2.8 197 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Bulgurlu Soğuk Çorba

20min

Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası

9 h

Zeytinyağlı Biber Dolması

1 h 35min

Arpa Şehriye Pilavı

1 h

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1 h 20min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1 h 35min

Etli Bamya

1 h 10min

Haşlanmış Makarna

25min

Mercimekli Karışık Sebze Çorbası

50min

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

1 h 30min

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40min

Labne peynirli ve mantarlı penne

45min